
Председатель комитета Госдумы по охране здоровья Сергей Леонов предупредил, что пасхальные яйца, окрашенные необычными способами, например фломастерами, могут представлять опасность для здоровья.
«В интернете распространяются рецепты, предлагающие красить пасхальные яйца нестандартными средствами. В частности, советуют использовать обычные фломастеры и другие красители, не предназначенные для пищевых продуктов. К таким рекомендациям следует относиться с осторожностью. Употребление окрашенных таким образом яиц может навредить здоровью: фломастеры содержат спирты, растворители и синтетические пигменты. Эти вещества способны проникнуть через скорлупу, особенно если она повреждена или яйцо подвергалось нагреванию, например при варке», — пояснил Леонов.
По словам парламентария, для окрашивания пасхальных яиц лучше выбирать безопасные натуральные средства — свеклу, куркуму, луковую шелуху, зелёный чай или шпинат.