Женщина может работать машгиахом — специалистом, который проверяет продукты на соответствие законам кашрута, — если соблюдает Тору и традиции и успешно проходит профильное обучение. Об этом в интервью рассказал главный раввин России Берл Лазар. Недавно он принимал экзамены у выпускников курсов по надзору за кашрутом.
Кашрут — это установленная Торой и Талмудом система правил, определяющая, какие продукты, предметы и действия разрешены иудеям. По словам Лазара, во время экзамена среди женщин были участницы, которые освоили программу не хуже, а порой и лучше мужчин.
При этом машгиахом не может стать человек, который сам не соблюдает Тору и правила кашрута и не обладает богобоязненностью. «Такому человеку нельзя доверять: если он сам не придерживается кашрута, он не сможет гарантировать, что всё выполнено должным образом. Можно приготовить мясо и назвать его кошерным, но лишь тот, кто его готовил, знает, соответствует ли оно требованиям. Основа этой работы — доверие», — пояснил раввин.
Ритуальный забой животных для производства кошерного мяса обычно поручают мужчинам, поскольку эта работа требует значительных физических усилий.